Холодные закуски

Холодные закуски

Сало по-деревенски Шпик, сало соленое, сало копченое, смалец. Подается с чесночными гренками,зеленым луком и чесноком.	470 руб.	120/30/7/3 гр.
Баклажаны «Остренькие» Фаршированные беконом, орехами, помидорками, чесночком и майонезом.	430 руб.	210/2 гр.
Соленья бабушкины Соленые огурчики, помидорчики, квашенная капустка. Маринованный чесночок, перчик и грибочки, зеленый лучок.	450 руб.	300/10 гр.
«Людская молва» Селедочка с отварной картошечкой и маринованным лучком.	360 руб.	300/10 гр.
«Ассорти овощное» Свежие огурчики, помидорчики, болгарский перчик. Заправляется оливковым маслом.	410 руб.	300/35/15 гр.
«Всего по-немногу» Семушка соленая, форель копченая, масляная рыбка, оливки, лимон.	810 руб.	120/30/30/2 гр.
«Мясное плато» Буженина, рулет куриный, язычок говяжий, казылык, горчица, аджика, хрен.	750 руб.	200/15/15/2 гр.
Говяжий язычок с хреном	510 руб.	100/30/2 гр.
Брускетты С ростбифом, соусом блу чиз и запеченным болг. перцем. С слабосоленым лососем, сливочным сыром и рукколой.	380 руб.	140 гр.
«Сорочинский заседатель» Рулетики со слабосоленой семгой, свежим огурчиком и нежнейшим сливочным сыром.	450 руб.	155/2 гр.
«Грибное лукошко» Ассорти маринованных грибочков.	370 руб.	130/30/2 гр.
«Сырная тарелка» Ассорти из сыров. Подается с грецкими орехами и медом.	660 руб.	160/30/30 гр.
"Дедушкины груздочки черные" Подаются со сметанкой.	370 руб.	100/30/20/10 гр.
Гренки чесночные с соусом тартар	200 руб.	100/30 гр.
Оливки	250 руб.	100 гр.
Маслины	250 руб.	100 гр.

Горячие закуски

"От кумовой жинки" Грибочки, картошечка, лучок. Заправляется сливками, запеченные под сырной шапочкой.	360 руб.	180 гр.
" Грибочки запеченные" Шляпки шампиньонов фаршированные семушкой со сливками.	430 руб.	120 гр.
"Жульен с грибами"	250 руб.	100 гр.
"Жульен с курочкой и грибами"	250 руб.	100 гр.
Сырные палочки (подушечки)	360 руб.	140 гр.