Холодные закуски


Сало по-хохлятски

Шпик, сало соленое, сало копченое, смалец.

Подается с чесночными гренками,зеленым луком и чесноком.

360 руб.        120/30/7/3 гр.  

Баклажаны «Остренькие»

Фаршированные беконом, орехами, помидорками, чесночком и майонезом.

380 руб.        210/2 гр.  

Соленья бабушкины

Соленые огурчики, помидорчики, квашенная капустка.

Маринованный чесночок, перчик и грибочки, зеленый лучок.

360 руб.        300/10 гр.  

«Людская молва»

Селедочка с отварной картошечкой и маринованным лучком.

300 руб.        300/10 гр.  

«Ассорти овощное»

Свежие огурчики, помидорчики, болгарский перчик.

Заправляется оливковым маслом.

350 руб.        300/35/15 гр.   

«Всего по-немногу»

Семушка соленая, форель копченая, масляная рыбка, оливки, лимон.

740 руб.        150/30/30/2 гр.   

«Мясное плато»

Буженина, рулет куриный, язычок говяжий, казылык, горчица, аджика, хрен.

630 руб.        200/15/15/2 гр.  

Говяжий язычок с хреном

470 руб.        100/30/2 гр.  

Брускетты

С ростбифом, соусом блу чиз и запеченным болг. перцем.

С слабосоленым лососем, сливочным сыром и рукколой.

310 руб.             160 гр.  

«Сорочинский заседатель»

Рулетики со слабосоленой семгой, свежим огурчиком и нежнейшим сливочным сыром.

390 руб.        155/2 гр.  

«Грибное лукошко»

Ассорти маринованных грибочков.

290 руб.        130/30/2 гр.  

«Сырная тарелка»

Ассорти из сыров. Подается с грецкими орехами и медом.

550 руб.        160/30/30 гр.   

"Дедушкины груздочки черные"

Подаются со сметанкой.

310 руб.        100/30/20/10 гр.  

Гренки чесночные с соусом тартар

150 руб.        100/30 гр.  

Оливки

250 руб.           100 гр.  

Маслины

250 руб.            100 гр.  


Горячие закуски


"От кумовой жинки"

Грибочки, картошечка, лучок.

Заправляется сливками, запеченные под сырной шапочкой.

340 руб.        180 гр.  

" Грибочки запеченные"

Шляпки шампиньонов фаршированные семушкой со сливками.

380 руб.        120 гр.  

"Жульен с грибами"

220 руб.        100 гр.  

"Жульен с курочкой и грибами"

220 руб.        100 гр.  
 
Сырные палочки (подушечки)
 330     руб.  140 гр.